Makaronowa sałatka na azjatycką nutę.
- ewaglabicka
- Oct 4, 2014
- 1 min read
Makaronowa sałatka na azjatycką nutę.
Pomysł na tą salatkę narodził sie pod wplywem impulsu.
Pewnego razu wracając z nocnej zmiany z pracy zajechałam do sklepu i pierwsze co mi sie rzuciło w oczy na sklepowej półce ...makaron kokardki .Impulsywnie wylądował w moim koszyku a obok niego seler z anansem w zalewie.
Cała reszte dodałam po wyspaniu się i tak powstała przepyszna sałatka. A sałatka z nuta azjatycką bo przyprawiona azjatyckimi przyprawami.
I tak o to powstała moja orginalna sałatka makaronowa, lekka słodkawa, pożywna , prosta i szybka w przygotowaniu a przedewszystkim smaczna.
Sladniki
1 opakowanie makaronu kokardki 400g
1 słoiczek selera z ananasem w zalewie
1 puszka kukurydzy
2 świeże papryki jedna czerwona jedna zielona
1 papryczka chilli
pęczek natki pietruszki
1 jogurt typu greckiego
dwie duże łyąki majonezu Winiary
przyprawy:: sól, pieprz i w roli głównej cuury dużo bo to cały smak azjatyckiej nuty tej sałatki
Przygotowanie
Makaron gotujemy wedlug przepisu z odrobiną oliwy z oliwek i odstawiamy do ostygnięccia.
Kukurydzę i seler w zalewie odcedzamy.
Papryki kroimy w kostkę, natkę pietruszki drobno siekamy.
Wszystkie składniki mieszamy razem.
Majonez i jogurt naturalny mieszamy razem z przyprawami , tak powstały sos dodajemy do reszty składników. Wszystko dokładnie mieszamy.
Smacznego!!!!!
-
Comentarios